Le Bois Saint Jean est une relique de la grande forêt médiévale qui s’étendait sur le littoral des Sables à Jard sur mer ,la « Sylvia nigra ». En 1977 afin d’éviter la poursuite de l’urbanisation, et notamment un projet de thalassothérapie, le Conservatoire du Littoral qui venait d’être créé a racheté 25ha pour conserver ce bois très original. Il bénéficie d’une insolation de 2200 heures et présente un superbe boisement de chênes verts Quercus Ilex avec les espèces thermophiles qui lui sont associés ciste à feuille de sauge, hélianthème à goutte. En bord de mer, certains boisements sont des taillis denses avec anémomorphose, leur forme est modifiée par le vent chargé d’embruns salés. Des pins maritimes ont été plantés à partir de 1836 pour la fixation du sable. On y trouve 3 espèces de bruyère, la bruyère cendrée Erica cinerea, la grande bruyère à balai, Erica scoparia et la callune Calluna vulgaris, des fougères aigles et des polypodes, de nombreux lichens, des myxomycètes et une belle variété de champignons présents en ce début de décembre.
Myxomycète 
Myxomycète
Bolet à chair jaune Xerocomus chrysenteron, Bolet bai Boletus badius, Bolet joli associé au chêne vert Leccinum lepidum, Bolet des bouviers Suillus bovinus, Bolet des sables Gyroporus ammophilus
Hypholome en touffe Hypholum fasciculare Ganoderme luisant Ganoderma lucidum, Polypore nid d’abeille Scenidium nitidum , lenzite du chêne Daedalea quercina, tremete versicolor, Stérée hirsute Strereum hirsutum, Telephore terrestre Telephora terrestris ,Hydne noir Phellodon niger, Hydne ferrugineux Hydnellum ferrugineum , pied de mouton Hydnum repandum, Paxille enroulé Paxillus involutus ,Gomphide taché Gomphidius maculatus
Polypore nid d’abeille 
Ramaire droite 
Satyre du chien
Amanite citrine Amanita citrina, Golmote Amanita rubescens, Amanite jonquille Amanita gemmata
Lépiote élevée Macrolepiota procera
Russule xerampeline Russula xerampelina, Russula prinophila associée au chêne vert
Lépiote 
Amanite vineuse 
Gymnophile pénétrant
Lactaire atlantique Lactarius atlanticus , lactaire hépatique Lactarius hepaticus, lactaire delicieux Lactarius deliciosus, Lactaire à lait jaune d’or Lactarius chrysorrheus, lactaire à lait abondant Lactarius volemus, lactaire velouté Lactarius vellereus
Lactaire à lait abondant 
Lactaire atlantique 
Lactaire à lait jaune d’or
Chanterelle en tube Cantharellus tubiformis, Fausse girolle Hygrophoropsis aurantiaca, Laccaire laqué Laccaria lacata
Gymnophilus penetrans
Sleroderme commun Scleroderma citrinum, Rhizopogon jaune Rhizopogon obtextus
Satyre du chien Mutinus caninus.
